Myslím, že nejsem sám, kdo se někdy večer zastavil a zamyslel se nad tím, co si dát k jídlu. Rozumíte, pravděpodobně jste hladoví, možná jste i unavení ze dne plného každodenních úkolů a v hlavě vám běhá jediná otázka: Co je dobré jíst večer? No a právě o tom budeme dnes povídat.
Důležité je pochopit, že večerní strava by měla být lehká a svým způsobem nutričně bohatá. Příliš těžká večeře může způsobit nepohodlí a narušit náš spánek, což se projeví následující den. A věřte mi, já jako otec dvou malých dětí vám mohu říct, že dobrý spánek je základ.
Existuje hned několik faktorů, na které bychom měli při výběru večerní stravy pamatovat. Nejdůležitější prvek? Proteiny. Ty jsou zvláště důležité pro náš organismus, jelikož napomáhají regeneraci těla a růstu svalů během noci. A kdo by nechtěl vypadat lépe a cítit se zdravěji?
Draslík je další prvkem, který by měl být součástí naší večerní stravy. Zvláště důležitý je pro sportovce a aktivní lidi, jelikož přispívá k regeneraci svalů. Ale i pro nás ostatní, kteří se nevěnujeme sportu na vrcholové úrovni, je draslík prospěšný. Napomáhá správné funkci srdce a tlumí hlad.
Co tedy můžeme jíst? Velmi vhodnou volbou je ryba. Je to skvělý zdroj proteinů a také obsahuje omega-3 mastné kyseliny, které jsou pro nás velice prospěšné. Lucie mě někdy překvapí skvělým salátem z tuňáka a já se na to těším celý den.
Navíc výzkumy ukázaly, že konzumace ryby podporuje zdravý spánek. A kdo by nechtěl kvalitnější spánek, že? Abych pravdu řekl, po tuňákovém salátu od Lucie spím jako dítě.
Není jen důležité, co jíme, ale také kdy to jíme. Ideální čas na večeři je mezi 18:00 a 19:00 hodinou. Pokud si večeři dáte později, může to mást váš biologický hodiny a způsobit nespavost.
Nicméně rozumím, že ne vždy se to dá zvládnout. Mám do práce daleko a často se mi stává, že jsem doma až kolem sedmé. Ale snažím se stihnout večeři do osmi. A víte co? Funguje to!
Pít dostatečné množství vody je nesmírně důležité pro naše zdraví. Ale pozor, vysoký příjem tekutin těsně před spaním může vést k nutnosti navštívit toaletu uprostřed noci. Doporučuji tedy nejíst ani nepít dva až tři hodiny před spaním.
Osobně jsem si všiml, že když pijíme hodně tekutin před spaním, naše tělo se potýká s tím, jak všechno zpracovat a místo toho, abychom se dostatečně odpočinuli, jsme stále aktivní.
Se všemi těmi informacemi o tom, co jíst a co nejíst, je snadné se nechat unést. Co třeba mýtus o tom, že večer nesmíme jíst absolutně nic? To je jednoduše nesmysl. Naše tělo potřebuje pravidelný přísun energie, a to i v noci. Takže večeři rozhodně nevynechávejte.
Jestliže si dáte na večeři něco lehkého a zdravého, napomůže to vašemu tělu regenerovat se během spánku a ráno se probudíte sviží a plni energie. Ale jako všechno, je důležitá míra.
A tak jsme se dostali na konec našeho putování světem večerní stravy. Doufám, že vám tyto informace pomohou si lépe vybrat, co jíst večer, a tím zlepšíte svůj spánek i celkové zdraví.
Koneckonců, jídlo není jen o výživě, ale také o zábavě a rozkoši. A kdo říká, že se nemůžete bavit i večer, že? Upřímně vám přeji, abyste si užívali své večeře stejně jako já si užívám ty od Lucie. Dobrou chuť!
© 2024. Všechna práva vyhrazena.